​E. Geiger GmbH 
FISH + CONVENIENCE

TIEFKÜHLFISCH 

Filets aus nachhaltigem Wildfang

aus ökologischer Aquakultur 

FISH-CONVENIENCE

Produkte roh oder vorgegart

ganze Naturfilets oder 
exakt kalibrierte Portionen

feine Teigvariationen, Panaden, 
Marinaden oder Toppings

Fish-Snacks und Fingerfood 

FRISCHFISCH

Wildgefangene Süßwasserfische

aus nachhaltiger Zucht oder 
in Bio Qualität

Komplettsortiment für GV und LEH, 
auf Eis und MAP

Tradition und Erfahrung

Die ERICH GEIGER Gruppe entstand aus einer seit Generationen am Bodensee ansässigen Fischerfamilie. Heute umfasst die Gruppe mehrere Unternehmen für die Verarbeitung und Vermarktung eines umfangreichen Sortiments an Fisch- und Seafood-Artikeln. 

Ausgewählte Fische und Meeresfrüchte aus bestandsschonender Fischerei oder umweltschonenden Aquakulturbetrieben in Verbindung mit unserem Wissen über Verarbeitung und Qualität sichern heute unsere Ressourcen. 

Innovativer Produktionspartner für 
Retail und Food-Service

Wir fertigen von ultrafrischen SB Artikeln (bis 2 °C) bis zu tiefgefrorenen Convenience Produkten  in kundenspezifischen Verpackungen. Immer mehr Produkte fertigen wir auch für das Feinkostsortiment  im Temperaturbereich bis 7 °C. Wir fertigen in modernen Produktionsstätten und eigenen Lagern am Standort Bodensee. Unsere Kapazität erlaubt die Herstellung von Kleinserien in der Manufaktur sowie die automatisierte Linienfertigung für große Discounter und SB-Warenhäuser. Darüber hinaus engagieren wir uns in neuen Aquakulturprojekten zur artgerechten, bestandserhaltenden Fischzucht. 

Investitionen in Qualität und Innovationen

Unsere Produktentwicklung arbeitet ständig an 
Produktverbesserungen und an neuen Produkten. Unsere Werke sind nach dem IFS-Food Version 7 zertifiziert. Darüber hinaus arbeiten wir mit den gängigen Nachhaltigkeitslizenzen und wenn gewünscht, auch nach den Richtlinien des Naturland e.V.  

E. Geiger GmbH 
Torenstrasse 19-21  |  D-88709 Meersburg  |  +49 7532 800 800  |  www.fischgeiger.de 
IMPRESSUM   |  DATENSCHUTZ
© 2023 E. Geiger GmbH

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